【常備菜】ほんのり苦味のゴーヤの佃煮が美味しくて、ごはんがモリモリすすむ！

家庭菜園で作ったゴーヤをおすそ分けしてい…

• Posted on: 2019年8月11日

【ソライロ農園1年目】ズッキーニを育てる（１）定植から初めての収穫まで【5月編】

ズッキーニはパスタにも合いますし好きな野…

• Posted on: 2019年8月8日

パリッと香ばしい風味がたまらない！じゃがいもと焦がしチーズのガレット

ここのところ収穫した大量のじゃがいもを毎…

• Posted on: 2019年7月29日

【ソライロ農園1年目】春じゃがいも収穫までの道のり

4月に植え付けた春じゃがいもはその後、ど…

• Posted on: 2019年7月25日

新鮮なモロッコいんげんのマヨ醤油粕和え

朝、畑で手入れを指定てたらご近所さんから…

• Posted on: 2019年7月12日

爽やかなレモンの香りが合わさった赤紫蘇レモンジュース

毎年この時期に赤紫蘇ジュースをたくさん作…

• Posted on: 2019年7月5日

【ソライロ農園1年目】じゃがいもの芽と鷹の爪・唐辛子・ピーマンの植付け【4月後半】

4月も後半になりました。まだじゃがいもと…

• Posted on: 2019年7月4日

【梅シロップ比較】炊飯器で作る梅シロップと保存瓶で作る梅シロップ【どっちが美味しいの？】

今年は梅2kgで梅シロップを約2L作りま…

• Posted on: 2019年6月27日

【ソライロ農園1年目】畝作りとはじめての植付け【4月前半】

春の計画ができました。いよいよ実際に野菜…

• Posted on: 2019年6月24日

今年はカリカリ度が高いカリカリ梅ができました！【赤紫蘇漬け～完成編】

梅の出始めの頃に仕込んだカリカリ梅、赤紫…

• Posted on: 2019年6月21日

【ソライロ農園1年目】春の菜園計画【4月前半】

土作りが一応できたので、次は菜園計画を立…

• Posted on: 2019年6月11日

【お手軽味噌作り】ジップロックで少量の米麹味噌【仕込み編】

今年は味噌を2種類仕込んでいます。そのう…

• Posted on: 2019年6月5日