• facebook
  • google
  • twitter
  • youtube
  • rss

超簡単わさびマヨパスタ

Pocket

わさびマヨパスタ
わさびマヨネーズ焼きそばって美味しいじゃないですか!

あれのパスタ版のイメージで考えてみました。

といってもパスタにわさびとマヨネーズとめんつゆを合わせるだけなので、考えたというほどではないのですがw



材料
・パスタ 100g(ディチェコのフェデリーニ、規程茹で時間5分)
・水 210cc
・茹で塩 1-2g
・オリーブオイル 適量
・めんつゆ 15cc
・マヨネーズ 大1強(お好みで調整)
・チューブわさび 3-4cm(お好みで調整)
・しめじ 適量
・ウインナー 1本
・乾燥ネギのり 適量
※具はお好きなものを使ってください。


工程
いつものように山を想定したメスティンパスタです。鍋やフライパンなどを使用しても構いません。

1.鍋に水、パスタ、塩、食べやすいように切ったしめじ、ウインナーを入れ火にかける。
わさびマヨパスタ_工程1
※パスタを茹でる際は一度ふきこぼれるまでフタをしてください。ふきこぼれた始めた後はフタをとってかき混ぜながらパスタの固さをみるといいと思います。

2.パスタがアルデンテになったら(茹で汁が少し残っている状態)火から外し、オリーブオイル、めんつゆ、マヨネーズ、わさびを加え手早く混ぜる。

3.お好みで乾燥ネギのりや刻み海苔などをかけて完成!
わさびマヨパスタ


ソライロノート
これペヤングでよくやるんです。

普通にペヤングを作って、わさびとマヨネーズを混ぜます。

パスタに合うんじゃないかと思ってやってみました。美味しかったです!

今回はちょっと小腹が空いた時にサクッとできる「超簡単わさびマヨパスタ」でした。

皆様の山パスタライフのご参考になれば幸いです^^

※ご要望やご意見、その他レシピ通りにやったけどうまくいかなかった!などありましたらブログのコメントやSNS等で受け付けてますのでお気軽にお知らせください。

2 Comments

  1. GR1986wt · 2014年6月23日 Reply

    この時期食欲が減衰してしまいますが、これは美味しそうです。マヨとわさび、経験ないですが試してみる価値ありですね。「梅とレモンのカルパッチョパスタ」はごめんなさい、若い頃は平気でレモン齧ってたのですが、いまは苦手で(^^;

    • ryo · 2014年6月25日 Reply

      GR1986wtさん、コメントありがとうございます。
      レモン苦手でしたか^^
      マヨわさびいけると思います!簡単ですのでぜひお試しください^ー^v

Leave a reply