この間モスライスバーガー焼肉風ホットサンド(牛こまピリ辛版)というのを作りました。これがご飯にすごく合って美味しかったんです。
まぁ焼肉がご飯に合うのは当たり前のことですが、だいたいご飯に合うおかずというのはパンにも合うはずです。
以前に作った唐揚げきんぴらホットサンドもまた然り。焼肉も絶対合う。うん、間違いないはず！
というわけで、残っていたピリ辛焼肉でパンに挟んだホットサンドを作ってみました。
材料
牛こま焼肉 適量(こちらの記事参照)
8枚きり食パン 2枚
レタス 1-2枚
スライスチーズ 1枚
塗るバター 適量
マスタード 適量
工程
1.パンに塗るバターとマスタードを塗ります。マスタードはなくてもかまいません。僕はバターの代わりにオリーブオイルを使うこともあります。
2.パンの上にレタスと牛こま焼肉を載せます。
3.最後にスライスチーズを載せる。
4.ホットサンドメーカーで両面3,4分焼けば完成！
ソライロノート
間違いないと思ってましたが、やっぱり間違いありませんでした＾＾
1つだけ。好みにもよりますが、チーズは入れなくてもよかったかなと思いました。味がちょっとだけしつこくなるかもしれません。
今日のポイントはコレ。
ご飯に合うおかずはホットサンドでもいける！
あなたのホットサンドライフの参考になれば幸いです＾＾
